Aj tento rok sme sa radi vrátili do Párnice, kde hlavnú úlohu, ako vždy, zohrala švábka! Obyčajná to plodina, ktorá má ale v našej kuchyni pevné miesto.

Ani tentoraz nechýbali halušky, placky, pirohy či domáci chlieb. A keď človek všetko ochutná, pochopí, prečo sa o švábke hovorí ako o „druhom slovenskom chlebe“. 

Teší ma, že sa takéto podujatia stále tešia záujmu ľudí. Spájajú dobré jedlo, folklór, remeslá, hudbu a najmä ľudí, ktorí si vážia to, čo je naše.

Ďakujem organizátorom za ďalší krásny ročník Párnického švábkobrania. Takéto tradície si zaslúžia, aby sme ich chránili a odovzdávali ďalším generáciám